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孕妇能喝酸奶吗

来源:大理东方妇产医院 咨询QQ:800005092

   相对于牛奶来说,酸奶的营养价值更高,不但调节肠胃功能,而且可以增强免疫力,提高体质。如果不喜欢喝牛奶,酸奶倒是可以尝试。但是对于准妈妈来说,孕期可以喝酸奶吗?喝酸奶有哪些好处?孕期喝酸奶要注意什么呢?

 
  孕妇能喝酸奶吗
 
  孕妇是可以饮用酸奶的,特别是那些胃口差,偏爱酸味,或者喜欢清淡口味的准妈妈。
 
  营养价值高
 
  酸奶是基于牛奶所调制的饮品,因此它的主要成分基本与牛奶无异,而且酸奶中具备黄金元素乳酸菌,不仅可以去除肠道中的腐败菌,而且可以产生VB,呵护肠道,调节胃酸环境。在补充钙与蛋白质的同时,促进身体消化,帮助准妈妈排便。
 
  反酸不宜饮用
 
  需要准妈妈留意的是,如果妊娠反应比较严重,反酸现象频现,那么说明胃里的酸太多,此时再喝酸奶的话,容易引起更大的反应。只有在食用足量食物后,才可饮用酸奶。到了孕8月以后,若要补充钙质,建议以牛奶为主,酸奶为辅,因为酸奶在制造过程中,钙元素已经有所损失,而且其中的乳酸也会让准妈妈的肝脏不适,需适度饮用。
 
  孕妇喝酸奶的好处
 
  1.降血压
 
  根据哈佛大学的调查,酸奶可以帮助人体调节血压,每日饮用2-3杯酸奶的人患高血压的概率要比普通人低50。因此,担心孕期血压上升的女性,不妨饮用可口的酸奶来进行调理。
 
  2.调节肠胃功能
 
  酸奶可以抑制肠道中有害细菌的繁衍,维护肠胃环境的安全,增强体质,而且它还能刺激身体产出更多的胃酸,帮助食物消化,增加饱腹感,提高吸收率,有效调节准妈妈的食欲。
 
  3.预防妇科疾病
 
  该饮品是“杀菌高手”,除了可以消灭肠道中的有害细菌,还可以抑制生殖器官细菌的繁殖。有研究表明,患有慢性酵母菌感染的女性,倘若坚持每天喝200ml,阴道酸碱度就可以恢复正常。因此,遭受私密处疾病困扰的准妈妈,如果担心药物对胎儿不利,不妨用酸奶来调理。
 
  4.增强体质
 
  准妈妈饮用后,身体会产生某些维生素,不仅能抑制细菌的繁衍,而且可以增加身体的免疫防御线,抵抗各类病菌的入侵。
 
  5.预防骨质疏松
 
  孕期女性由于体质敏感,常有钙质不足的现象,而酸奶是补钙的好选择。这种美味可口的饮料中含有VD和钙元素,可以很好地呵护骨骼健康,而其特有的活性肽还能帮助准妈妈们吸收更多的钙元素,远离骨质问题。
 
  孕妇什么时候喝酸奶好
 
  饭后半小时-2小时饮用佳
 
  想要酸奶能够在身体中发挥所长,要给它合适的生长环境。酸奶中的重要元素——活性乳酸菌,生存环境需要PH值大于5.4(弱酸),但一般在进食前,人胃部的PH值有1-2(强酸),并不适合其成长,即使它进入胃部,也会被胃酸给消灭。然而就餐后30分钟-2小时,胃部环境会出现巨大变化,大量的食物会稀释胃液,PH值也就增长到3-5,此时饮用,活乳酸菌便能发挥长处。
 
  晚上喝酸奶好
 
  如果准妈妈出于补钙的目的,那么建议在晚上饮用。这是因为午夜时分,准妈妈身体中的血钙含量为稀少,干扰人体补钙的因素也大大减少,身体也就更容易吸收钙元素,补钙的效果便会增强。
 
  孕妇喝酸奶需要注意什么
 
  1.注意冷藏
 
  酸奶价值所在便是乳酸菌,乳酸菌在摄氏7度以下便会暂停成长,一旦温度升高,它们便开始活跃起来,迅速繁殖,迅速死亡。因此,在高温下,酸奶的含金量也就会急速下降。建议准妈妈一旦打开酸奶,在120分钟内就要饮用完。
 
  2.切勿加热
 
  乳酸菌怕的就是高温,但部分准妈妈在冬季饮用时,害怕酸奶太冷对身体不宜,便加热饮用,这种做法会让酸奶的可利用率大大降低。建议冬季可以先把酸奶放在室内,稍等片刻后饮用,而在夏季则直接饮用,以此来降低营养损耗。
 
  3.识别乳酸奶和酸奶
 
  需要警告准妈妈的是,酸奶≠乳酸奶,虽然乳酸奶的口感度更佳,但是其中添加了很多的加工配剂,与酸奶相比,其营养价值要少了太多,大家一定要仔细甄别!
 
  4.饮用酸奶后要漱口
 
  为了保护孕期脆弱的口腔环境,每次喝完该饮品后,准妈妈都要用白开水来漱口,否则其中的菌种会侵害牙齿,很可能会诱发蛀牙!
 
  5.不要用酸奶送药
 
  该饮品虽然可口,但并不适合用来送药,特别是激素类药物,它们会消灭可贵的乳酸菌。
 
  6.查明成分
 
  在选购时,要仔细查看瓶身上的成分标签,查明它的菌种。的菌种才能产出优质可口的酸奶,相反,拙劣的菌种只会产出毫无意义的酸奶,比较好的菌种有长双歧杆菌。
 
  7.饭后饮用
 
  饭后饮用,可以帮助准妈妈大程度地吸收其中的价值,而饭前饮用只会减弱它的保健效果。
 
  孕妇可以每天喝酸奶吗
 
  准妈妈可以每天喝酸奶,特别是怀孕1-3个月的准妈妈。喝酸奶能够舒缓因妊娠反应引起的肠胃不适,从而调节胃口。分娩后,妈妈也可以每天饮用,补充钙质和蛋白素的同时,还能调节胃口,有助于身体的康复。
 
  喝酸奶能补钙吗
 
  酸奶同样也能补充一些钙质,但是与牛奶相比,其补钙功效要稍逊色些,因此建议配合牛奶一起饮用。对于刚刚怀上宝宝的女性来说,饮用酸奶可以帮助身体吸收钙质,舒缓强烈的妊娠反应。到了孕8月后,孩子也进入了骨骼成长的关键阶段,建议在饮用酸奶的同时,再补充一部分纯牛奶,方能全面补充钙质。除此之外,准妈妈还需要多外出晒一晒太阳,帮助合成维生素D,促进钙质吸收。
 
  空腹能喝酸奶吗
 
  不能,空腹喝酸奶不仅不利于身体对营养元素的吸收,而且对胃部造成损伤,带来不适。特别是本身肠胃就不佳的准妈妈,更不能空腹饮用,否则会加剧肠道运动,诱发腹泻,带来痛苦。建议这类妈妈可以先饮用蜂蜜水,再进食一些面包,包子,饼干之类的食物,后再喝酸奶。
 
  孕妇酸奶食谱推荐
 
  · 酸奶布丁
 
  食材:牛奶,酸奶,白糖,草莓,苹果,明胶粉。
 
  制作过程:
 
  (1)把牛奶搁入锅里,再搁进白糖和明胶粉,点火烧煮。
 
  (2)煮沸后,熄火盛出放置一边,待到奶水变凉。
 
  (3)倒入酸奶,轻轻搅合。
 
  (4)将两种水果切片,撒入半成品中,再将其搁入冷藏室。
 
  (5)待到变为布丁状后,取出食用。
 
  功效:将酸奶变换成更加新颖的方式食用,在补充营养的同时,也为准妈妈的孕期生活添加了乐趣。
 
  · 红豆酸奶杯
 
  食材:酸奶,红豆,白糖。
 
  制作过程:
 
  (1)把红豆搁水里,冲洗,去除杂质后入锅。
 
  (2)倒水,点火炖煮,约4个钟头后熄火盛出。
 
  (3)将白糖撒入,轻轻搅合。
 
  (4)盛出少量红豆搁进酸奶里,搅合后食用。
 
  功效:酸奶的功效不必多说,与红豆搭配可以保护准妈妈的脾胃,除湿解毒,补水补血,还能够促进奶水的产出。
 
  · 山芋酸奶球
 
  食材:1杯酸奶,1斤山芋,色拉油,面包糠。
 
  制作过程:
 
  (1)把山芋放在水中冲洗,并用刀把外皮剥除。
 
  (2)将山芋放入锅中,开火蒸煮,熟透后取出,用勺子压制成泥。
 
  (3)把酸奶搁进冷冻室中,稍等一会取出,用刀分切小块。
 
  (4)用山芋泥把每一个酸奶块包起来,并用面包糠裹着。
 
  (5)搁锅里,倒油油炸,当酸奶球成黄色后盛出。
 
  功效:不仅口感度好,而且还含有较多的纤维素,在帮助准妈妈补充钙质的同时,调节肠胃,通便抗癌。

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